Poivres & sel

En cuisine, le secret d’un assaisonnement réussi réside – en partie – dans le choix des épices, du poivre et du sel. C’est pourquoi à l’Epicerie Gourmande nous avons sélectionné Des Epices à ma Guise, pour le poivre, et la maison Popol, pour la fleur de seul de Camargue.

Sylvie Jobbin-Le Moal créa il y a dix ans Des Epices à ma Guise suite à de nombreux voyages et de belles rencontres autour du thé et des épices. Elle nous propose des épices rares et parfumées brutes ou fraîchement moulues, conditionnées à façon et des produits qui émoustillent la curiosité et notre cuisine!